Ricetta Maeun Sogogi Muguk, ovvero Zuppa piccante di Ravanelli e Manzo
Kimchi (김치) – #K-food
Ricetta Kimchi
Yakgwa (약과) – #K-food
Buongiorno buongustai! Finalmente tornano le ricette, vi erano mancate? Siamo un pochino in ritardo per il Chuseok (추석) ma vi assicuro che questo piatto è talmente sfizioso che vi verrà voglia di prepararlo tutto l’anno. Ritorniamo in grande stile e per la ricetta di oggi voglio presentarvi un dolce tradizionale coreano chiamato Yakgwa (약과). Si …
Chuseok in Corea
Avete i feed di Instagram pieni di foto dei vostri idol preferiti che vi augurano un felice Chuseok e non avete idea di cosa stiano parlando? Siete in Corea e improvvisamente le città sono deserte, i bar sono chiusi, i vostri amici e colleghi vi hanno abbandonato e non sapete perché? Siete nel posto giusto! …
#K-food: Goguma Mattang (고구마 맛탕)
Ricetta Goguma Mattang
#K-food: Tteokgalbi (떡갈비)
Ricetta Tteokgalbi
#K-food: Songpyeon (송편)
Ricetta Songpyeon
#K-food: Patbingsu (팥빙수)
Ricetta Patbingsu
#K-food: Kongguksu (콩국수)
Ricetta Kongguksu
#K-food: Mul Naengmyeon (물냉면)
Ricetta Mul Naengmyeon