C’era una volta… I racconti popolari e le fiabe rappresentano una delle più importanti eredità di un popolo, sono radici e memoria. Oggi vogliamo raccontarvi una storia: la più antica forma di narrazione coreana è costituita da leggende, miti e racconti popolari tramandati oralmente per generazioni. Come spesso accade, i racconti nascondono significati e scopi …
Una favola per San Valentino: Chun-hyangjeon – #K-Culture
Per la love week quest’anno vogliamo raccontarvi una favola (o sosol), tra le più famose e amate in tutta la Corea: Chunhyangjeon. Perché si sa, San Valentino è la festa degli innamorati e la Corea non si tira indietro (qui per sapere come festeggiano i coreani). Personaggi principali della favola Sung Chun-hyang è la protagonista …
Lo Street-Food Coreano – #K-Culture
Lo street food coreano è una vivace manifestazione culinaria che trascende il semplice atto di mangiare per strada. È un’affascinante finestra sulla storia, la cultura e le tradizioni della Corea, che riflette le radici storiche del paese e come la sua identità culinaria sia cambiata nel corso dei secoli. Le Radici Storiche dello Street Food …
Il Fenomeno del Mukbang – #K-Culture
Il Mukbang è un fenomeno alimentare nato in Corea del Sud che ha rapidamente conquistato l’attenzione del mondo. Mukbang (먹방) tradotto letteralmente significa “mangiare in diretta”, e si tratta appunto di una trasmissione audiovisiva online in cui un conduttore consuma varie quantità di cibo interagendo con il pubblico. In questo articolo, esploreremo insieme l’origine del …
Tofu fritto in padella con salsa piccante (두부부침양념장) – #K-Food
Ricetta Tofu fritto in padella con salsa piccante, Dububuchim-yangnyeomjang
Zuppa Piccante di Ravanelli e Manzo (매운 무국) – #K-Food
Ricetta Maeun Sogogi Muguk, ovvero Zuppa piccante di Ravanelli e Manzo
Il matrimonio in Corea del Sud – #K-Culture
Dopo aver visto come funziona il dating e delle tradizioni tra coppie, non possiamo non parlare dei matrimoni. Infatti, con il susseguirsi dei vari periodi storici, il matrimonio in Corea del Sud ha subito nel tempo molti cambiamenti, dal punto di vista di tradizioni e usanze. Vediamo le principali caratteristiche in cui possiamo imbatterci quando …
Kkanpung Saeu (깐풍새우) – #K-food
Ricetta Kkanpung Saeu
Il Pansori – Il suono della Corea
Annyeong! Vi è mai capitato di avvicinarvi ad una cultura pensando fosse completamente diversa dalla nostra per poi scoprire quanto, in realtà, hanno in comune? Ecco, questo è ciò che è capitato a noi con la K-culture! Ovviamente stiamo parlando di culture che hanno mille mila sfumature diverse, ma in tutto ciò c’è sempre qualcosa …
Kimchi (김치) – #K-food
Ricetta Kimchi